Les meilleures glaces à Rome
Au gré de vos promenades romaines et en toutes saisons (il n’est pas rare de croiser des romains un cornet à la main en plein mois de Janvier), voici mon best of des Gelaterie de la ville éternelle.
*Trastevere*
Via della Scala, 51
Glaces artisanales à déguster sur une placette bien typique du Trastevere assis sur les marches de l’église della Scala.
Glaces maison au Bar San Calisto
Piazza San Calisto
Ici, très peu de choix de parfums ce qui est aussi un gage de qualité.
Pour les amateurs de café et de chocolat noir, ce sont les 2 parfums qui excellent au San Calisto !
*Navona.Panthéon*
Piazza della Maddalena, 3
On entre dans une sorte de laboratoire de la glace … avec tous les parfums sous cloche.
Ici vous trouverez des parfums plus insolites comme le Pamplemousse rose, la Bergamotte, Gingembre Cannelle, Dattes …
*Termini-Piazza Vittorio*
Palazzo del Freddo – FASSI
Via principe Eugenio,65
Certainement le plus grand glacier romain, une anthologie de la ville.
A goûter les San Pietrini (les « Pavés » comme sont aussi appelés les pavés foulés dans les rues de Rome) : petits cube de crème glacée enrobés de chocolat fondant.
*Piramide.Ostiense*
Gelateria La Romana
Via Ostiense, 48
Une franchise de qualité (2 autres adresses à Rome ainsi que dans beaucoup d’autres villes italiennes et même à l’étranger : Vienne, Madrid, Düsseldorf)
La curiosité de cet établissement concerne la présence de robinets d’où coule sans interruption du chocolat noir ou du praliné !!
*Monti*
Via Leonina, 18/20
Glacier mais aussi pâtisserie sicilienne (la région d’Italie la plus fameuse pour les spécialités sucrées)
*Vatican*
Gelateria Del Monte
Borgo Pio, 131
Glaces artisanales avec nombreux parfums tous délicieux